たっぷり大人２人分（＝大人２人分＋子供１人分）材料
| ウインナーソーセージ | 10本（２袋組のあれ） |
| ミックスビーンズ | 150 g |
| 玉ねぎ | 100 g |
| 人参 | 80 g |
| トマトカット水煮缶詰め | 200 g |
| ブイヨンの素（ブイヨン300cc分） | 1キューブ |
| 水（ブイヨン分） | 300 cc |
| パセリ | 適量 |
| 塩 | 小さじ１／３ |
| こしょう | 適量 |
| 砂糖 | 小さじ２ |
| オリーブ油 | 小さじ 1 |
作り方
１. 切り仕事
１ 玉ねぎをみじん切りにする。
２ 人参を３ｍｍ角に切る。
３ パセリ（生）はみじん切り、パセリ（乾燥）はそのまま使うので切り仕事無し。
４ウインナーソーセージを切る。子供分は半分長さに。お弁当用はタコさんに。大人分は切らなくてOK。
２. 下ごしらえ仕事
１ トマト缶（400g入りが多い）から200gを取り出す。残りは次回にジップロックで冷凍保存。
３. 焼き仕事
１ フライパンにオリーブ油を熱し、ウインナーソーセージを入れ、焼き色を付ける。
２ ウインナーを端に寄せて、野菜を空けたスペースに入れ、中火にして炒める。
３ 玉ねぎが少し透き通って来たら、トマト水煮·ミックスビーンズを入れる。
４ ブイヨンキューブ·水と塩、こしょう、砂糖を入れる。
５ フタをして中火で3分煮る。
６ 皿に盛り付けたら、パセリをかける。
