長子誕生から１０年。
幼稚園、小学校、仕事復帰。
様々なことが移り替わり過ぎ去って行きます。
その中で唯一続いたのが夕ご飯の開拓です。
６００以上作りました。
これが子供が食べてくれるかの審判にかかると１／５以下になります( ;ᯅ; )ｶﾞｰﾝ
散っていくボツの中にダイヤを掘り当てる日々ですがそんなに悠長でも居られません…会社員だわ、世帯主だわ。
ひと月の献立を先に決め、買い出しは１０日分。食の細い次子の給食の練習もする。
しだいに、良い感じのサイクルが出来たのでサイトにまとめました。
ついでに、最近色んなもの食べるようになって体も丈夫になったし、生ゴミも少ない。
料理に目覚めた長子でもわかるように書いたのでビギナー向けです。
生活力を付けるのは学校のお勉強と同じくらい大事なので我が子にもぜひ知って欲しいと思ってます。
煮詰まり·行き詰まりはしょっちゅうも結局は大好きな毎日。
皆さんいっしょに歩きましょうか。
※『jam』 "詰まる･渋滞" "お気入り"
レシピ一覧
№001 ハンバーグ
№002 ピーマン塩昆布
№003 味噌汁
№004 焼き魚（塩鮭）
№005 ポテトフライ
№006 とりコイン
№007 ほうれん草のごまあえ
№008 ニラ玉
№009 パッタイ
№010 湯むきミニトマト
№011 ピザ
№012 ニラ肉団子
№013 ハムカツ
№014 チリコンカン
№015 枝豆チーズ団子
№016 かぼちゃ甘煮
№017 まぐろサーモン丼
№018 グラタン
№019 コロッケ
№020 コーンウインナー
№021 ピーマンシラス炒め
№022 唐揚げ
№023 ドライカレー
№024 トマト挽肉ラーメン
№025 たこ焼き
№026 ごぼうチーズ肉団子
№027 豚ヒレ竜田揚げ
№028 人参ケーキ
№029 マカロニトマト煮込み
№030 手巻き寿司
№031 ピーマンの肉詰め
№032 蓮根挟み揚げ
№033 味たまご
№034 ミニトマトマリネ
№035 手羽中甘辛揚げ
№036 梅きゅうり
№037 チャーハン
№038 ほうれん草ケーキ
№039 あじフライ
№040 かぼちゃプリン
№041 ニラもやし炒め
№042 焼き餃子
№043 オムライス
№044 焼売
№045 オイスター唐揚げ
№046 えびコイン
№047 春巻き
№048 煮込みハンバーグ
№049 カルボナーラ
№050 肉じゃが
№051 イタリアンドリア
№052 ブルーベリーマフィン
№053 鮭のムニエル
№054 タルタルソース
№055 豆乳風味味噌汁
№056 エビフライ
№057 ココアシフォンケーキ
№058 菜の花マヨあえ
№059 ぶりの照焼き
№060 チーズナン
№061 とんかつ
№062 豚肉生姜焼き
№063 野菜ポタージュ（人参）
№064 キャベツオムレツ
№065 ミモザサラダ
№066 野菜ポタージュ（ほうれん草）
№067 ポテトサラダ
№068 ほうれん草ピカタ
№069 ハムチーズカツ
№070 麻婆豆腐
№071 伴三絲
№072 ナポリタン
№073 きんぴらごぼう
№074 海藻サラダ
№075 さばの醤油干し
№076 メンチカツ
№077 ブロッコリーのおかかマヨサラダ
№078 ほっけ醤油干し
№079 大豆の磯煮
№080 あじのみりん干し
№081 冷やしおさつ
№082 青のりポテト
№083 鶏つくね
№084 豚肉と根菜のしぐれ煮
№085 たらの西京焼き
№086 ABCスープ
№087 根菜サラダ
№088 すき焼き風煮
№089 磯香サラダ
№090 ラタトゥイユ
№091 いかメンチカツ
№092 ブロッコリーサラダ
№093 はるさめのピリから炒め
№094 中華風コーンスープ
№095 スウィートポテト
№096 さばの味噌煮
№097 八宝菜
№098 青椒肉絲
№099 芋圓風白玉ぜんざい
№100 タコライス
№101 きくらげのナムル
№103 お手作りツナマヨサラダ
