【№015 枝豆チーズ団子】枝豆とチーズのカリカリつくねです。

記事内にプロモーションを含む場合があります

チーズのキツネ色とグリーンの枝豆がとてもきれいです。子供も大好き、おつまみにも◎

たっぷり大人２人分（＝大人２人分＋子供１人分）材料

作り方

１. 下ごしらえ仕事

１ 冷凍枝豆を解凍する。

２ ボウルに鶏ひき肉·塩·こしょうを入れ、がんばって２分間は練る。

３ 細切りチーズ·枝豆·あらびきこしょうを加え混ぜる。

４小さい肉団子に成形する。枝豆が外側に出ると色もキレイで香ばしく焼ける。バットに並べラップをして、焼く直前まで冷蔵庫へ。

２. 焼き仕事

１ フライパンにサラダ油を薄くひき、中火で熱する。

２肉団子を、枝豆のほうを下にして並べ、オレンジ色の焼き色が付くまで焼く。

３ 肉から油が出るのでキッチンペーパーでふき取る。油をふき取るとカリっと焼ける。

４ 焼き色がついたらひっくり返し、フタをしてさらに２分焼く。