№074 海藻サラダ

たっぷり大人2人分(=大人2人分+子供1人分)材料

海藻サラダ(乾燥)10 g
キャベツ60 g
もやし(1/3袋)60 g
ツナ50 g
コーン50 g
お好みのドレッシング適量

作り方

. 切り仕事

キャベツを切り出す。

キャベツを切り出す

キャベツを指でちぎって、3cm四方サイズにする。

キャベツを3センチ四方に手でちぎる

2. 下ごしらえ仕事

コーンの水気を切る。

コーンも水気を切る

海藻サラダ(乾燥)は、使う分だけ取り出す。

乾燥海藻を10g出す

たっぷりの水で戻す。

たっぷりの水で戻す

水気を切る。

海藻の水を絞る

3. 仕上げ仕事

鍋に熱湯を沸かし、キャベツを1分間ゆでる。

熱湯でキャベツを1分ゆでる

もやしを加え、さらに2分間ゆでる。

もやしを入れてさらに2分ゆでる

鍋から上げ、水気を切る。

水を切る

水気をしっかり絞り、拭き取る。

野菜の水気を絞る

野菜が完成。

野菜が完成

ボウルにキャベツ·もやし·海藻サラダ·コーン·ツナ、すべての具材を入れ和えたら完成。

ツナを加える