かめりあ

たっぷり大人２人分（＝大人２人分＋子供１人分）材料 ご飯お茶碗３.５膳分（米２合）ベーコン（焼豚·ウインナーソーセージ等でもOK）適量青ねぎ３本（または冷凍ねぎ大さじ１と１／２）玉子２個市販のラーメン ...

直径５cm のアルミカップに２５個できます材料 ほうれん草１袋（150～200 g）レーズン大さじ３レーズン戻し用水大さじ１レーズン戻し用赤ワイン（あれば）大さじ１／２バター40 g卵２個グラニュー糖 ...

直径７cm のココット型に10個程度できます材料 かぼちゃ400 g（皮も種も、買ってきたままの状態で）卵３個グラニュー糖40 g牛乳200 cc生クリーム100 ccココット型（百均にもある）プリン ...

たっぷり大人２人分（＝大人２人分＋子供１人分）材料 手羽中（＝別称：チキンスティックとか手羽中ハーフ）１６本塩小さじ１／２片栗粉大さじ２漬けダレにんにく１片（3g程度）しょうが１片（3g程度）しょうゆ ...

材料 ミニトマト適量マリネ用かんたん酢適量乾燥パセリ（お好みで）適量 作り方 １. 切り仕事 １ ミニトマトのおしりに十文字に切り込みを1ｍｍ深さに入れる。 ２. しあげ仕事 １ トマトを器に入れ熱湯 ...

材料 きゅうり１本梅干し（子供向けにはハチミツ梅がお勧め）３、４個しょうゆ１滴塩適量 作り方 １. 切り仕事 １ きゅうりを洗ったら軽く水気を拭き、まな板の上で軽く塩を振り、ゴロゴロと板すりをする。こ ...

玉子1個分材料 卵1個漬け込み用たれしょうゆ大さじ１／２砂糖大さじ１／２顆粒だし小さじ１／３ 作り方 １.焼き仕事 １ 片手鍋に熱湯を沸かし、おたまで卵をそっと入れ、フタをして強火寄りの中火で11分ゆ ...

10月の献立表 作り方リンク №004 焼き魚（塩鮭）№032 味たまご№033 ミニトマトマリネ№003 味噌汁№034 手羽中甘辛揚げ№002 ピーマン塩昆布№009 湯むきミニトマト№016 ま ...

未就学児～小学校低学年のお弁当詰め方 １ 昨日の夕飯（№004 焼き魚（塩鮭））を冷蔵庫から出しお弁当カップに詰めて、お弁当箱に入れる。 ２ 昨日の夕飯の白飯を電子レンジ５００Wで１分温める。お米も一 ...

未就学児～小学校低学年のお弁当詰め方 １ 昨日の夕飯（№006 とりコイン）を冷蔵庫から出し、電子レンジ５００Wで１分温める。一晩、冷蔵庫で脂も固まっているので軽く温めて柔らかく戻す。再度、温度が下が ...