かめりあ

1979年生まれ
関東の10万人都市住まい
長子9歳と次子6歳と3人暮らし

アイキャッチ用5月

№⑨ 5月の献立表 ☜

5月の献立表 作り方リンク №008 ニラ玉№003 味噌汁№060 チーズナン№018 グラタン№044 焼売№011 ニラ肉団子№070 麻婆豆腐№034 ミニトマトマリネ№059 ぶりの照焼き№ ...

ナポリタン

№072 ナポリタン

たっぷり大人2人分(=大人2人分+子供1人分)材料 パスタ 1.8mm260 g(大人1人あたり 100g·幼児 60g)ウインナー5本玉ねぎ1/2個ピーマン2個パスタのマリネ調味料カンタン酢(マリネ ...

きんぴらごぼう

№073 きんぴらごぼう

材料 ごぼう1袋 (120 g)人参1/2本 (50 g)和えタレしょうゆ大さじ2砂糖大さじ2酒大さじ2ごま油大さじ1と1/3いりごま(白)小さじ1鷹の爪※赤トウガラシ(子供の分を取り分けてから)1/ ...

伴三絲

№071 伴三絲(バンサンスー)

たっぷり大人2人分(=大人2人分+子供1人分)材料 春雨40 gきゅうり1本ハム3~4枚卵2個卵用 塩少々卵用 こしょう少々【和えダレ】しょうゆ大さじ2酢大さじ1と1/3砂糖大さじ1と1/2ごま油大さ ...

麻婆豆腐

№070 麻婆豆腐

たっぷり大人2人分(=大人2人分+子供1人分)材料 豆腐(木綿でも絹でもOK)1丁 400 g豚ひき肉100 gにんにく1かけ (3 g)青ねぎ5個水溶き片栗粉片栗粉小さじ2水大さじ2鶏ガラスープ鶏ガ ...

チーズハムカツ

№069 ハムチーズカツ

7個(大人2人分+子供1人分)材料 豚薄切り肉14 枚ハム7 枚とろけないスライスチーズ7 枚【豚肉の下味】塩少々こしょう少々卵液卵1個サラダ油大さじ1水大さじ1塩少々こしょう少々接着のり(水溶き小麦 ...

ほうれん草ピカタ

№068 ほうれん草ピカタ

6枚 (大人2人分+子供1人分)材料 生姜焼き用豚肉6 枚ほうれん草100 g【卵液】卵3個粉チーズ大さじ3塩少々こしょう少々【豚肉の下味】塩少々こしょう少々小麦粉適量バター20 g 作り方 1.下ご ...

ポテトサラダ

№067 ポテトサラダ

たっぷり大人2人分(=大人2人分+子供1人分)材料 じゃがいも3個人参1/3本玉ねぎ30 g玉ねぎ用 塩小さじ1/4きゅうり1本きゅうり用 塩小さじ1/2きゅうり用 水50 ccハム3枚【味付け調味料 ...

野菜ポタージュ(ほうれん草)

№066 野菜ポタージュ(ほうれん草)

たっぷり大人2人分 (=大人2人分+子供1人分)材料 【ポタージュ ベース(半分は冷凍保存)】№063 ポタージュ(人参)とベースは共通さつまいも500 g玉ねぎ1/2個サラダ油大さじ1塩小さじ1/4 ...

ミモザサラダ

№065 ミモザサラダ

たっぷり大人2人分(=大人2人分+子供1人分)材料 卵3個ブロッコリー1株熱湯 ブロッコリーゆで用500 cc塩  ブロッコリーゆで用小さじ2/3ツナ60 g【味付け調味料】マヨネーズ大さじ3レモン果 ...