かめりあ
1979年生まれ
関東の10万人都市住まい
長子10歳と次子7歳と３人暮らし
-
-
【№090 ラタトゥイユ】赤緑紺に輝く夏野菜の作り置きおかず。
記事内にプロモーションを含む場合があります ズッキーニが出回り始める初夏のお楽しみ。我が町の小·中学校の給食メニューでもあります。付け合わせはラクして冷食食品のオムレツを。 たっぷり大人２人分（＝大人 ...
-
-
【№091 いかメンチカツ】子供のイカデビューに。噛みほぐせるから食べやすい。
記事内にプロモーションを含む場合があります 我が町の小·中学校給食メニューです。鮮魚コーナーで立派なイカを見つけたらぜひ！魚介のミンチ楽しいですよ。 ６個分材料 いか肉だねいか300 gはんぺん100 ...
-
-
【№092 ブロッコリーサラダ】
記事内にプロモーションを含む場合があります 我が町の小·中学校給食メニューです。ブロッコリーの苦手な人も、甘口のツナとコーンで食べやすい。 たっぷり大人２人分（＝大人２人分＋子供１人分）材料 ブロッコ ...
-
-
【№089 磯香サラダ】シャキシャキ歯応えの和風サラダ。
記事内にプロモーションを含む場合があります 我が町の小·中学校給食メニューです。かつお節と海苔を「磯香」と言っているのが詩的。 たっぷり大人２人分（＝大人２人分＋子供１人分）材料 小松菜１袋 200 ...
-
-
№023 メンチカツ弁当
未就学児～小学校低学年のお弁当詰め方 １ 昨日の夕飯№076 メンチカツを電子レンジ５００Wで４０秒温める。冷めてきたら、最後に冷蔵庫で完全に熱を取る。 ２ 一昨日の夕飯№077 ブロッコリーのおかか ...
-
-
№088 すき焼き風煮
記事内にプロモーションを含む場合があります 我が町の小·中学校給食メニューです。学校では豚肉だったり溶き卵はついていませんが、家庭ではぜひ「すき焼き」に寄せたいものです。 たっぷり大人２人分（＝大人２ ...
-
-
№087 根菜サラダ
記事内にプロモーションを含む場合があります 我が町の小·中学校給食メニューです。ごぼうや蓮根を上手にサラダにしているなぁ！と勉強になります。 たっぷり大人２人分（＝大人２人分＋子供１人分）材料 ごぼう ...
-
-
【№085 たらの西京焼き】塩鮭の次は、たらに挑戦。
記事内にプロモーションを含む場合があります 我が町の小·中学校給食メニューです。西京焼きの中で一番好きです。 人数分材料 たらの西京漬け（冷凍）１袋 作り方 １.下ごしらえ １ 冷凍庫の「たらの西京漬 ...
-
-
【№086 ABCスープ】可愛いマカロニで野菜へ導く！
記事内にプロモーションを含む場合があります 我が町の小·中学校給食メニューです。全国区の定番スープらしい。 たっぷり大人２人分（＝大人２人分＋子供１人分）材料 キャベツ50 g人参50 g玉ねぎ50 ...
-
-
【№084 豚肉と根菜のしぐれ煮】居酒屋のお通しみたいな煮物。
記事内にプロモーションを含む場合があります 我が町の小·中学校給食メニューです。小学校でしょうがの効いた「時雨煮」を出すとは…渋い。えのきのとろみが美味しい。 たっぷり大人２人分（＝大人２人分＋子供１ ...
