【№005 ポテトフライ】じゃがいもが有ればすぐ出来ます！

記事内にプロモーションを含む場合があります

もう一品の副菜に。子供も良く食べます。

たっぷり大人２人分（＝大人２人分＋子供１人分）材料

作り方

１. 切り仕事

１ じゃがいもをよく洗い、皮をこそげ取る。

２ ８等分にくし切りにする。

３ くし切り完了。

２. 下ごしらえ仕事

１ボウルにじゃがいもと、塩·こしょうを加える。

２味が均等になるように、よく混ぜる。

３衣の材料の小麦粉·片栗粉を加える。

４粉類をまぶす。

３. 焼き仕事

１ １７０℃の油で１０分揚げる。

２ 火通り確認する。竹串がスッと入ればOK。

２ キッチンペーパーで油を切り、味が足りなければ熱いうちに塩こしょうをする。