№004 焼き魚(塩鮭)

たっぷり大人2人分/または/大人2人分+子供1人分材料

塩鮭3切れ

作り方

1. 切り仕事

塩鮭切り身の骨を取り除く。骨を抜くのには、骨抜きやキッチンはさみを使う。

小さいブロックのほうが子供は食べやすいのでキッチンはさみで一口大に切り、ラップをして冷蔵庫へ。

2. 焼き仕事

魚焼きグリルで、やや強めの中火で8分焼く(ご自宅のグリルで加減して下さい)。

魚焼きグリルで焼く