たっぷり大人２人分（＝大人２人分＋子供１人分）材料
| お好みのお刺身 （⚠️２歳未満の生モノはお勧めしません） | 適量 |
| 大葉 | 適量 |
| 青ねぎ | 適量 |
| 白いご飯 | 1.8 合 |
| すし酢（１合につき大さじ２の製品の場合） | 大さじ３と２／３ |
作り方
１. 切り仕事
１ お刺身をスライスする。
２. 下ごしらえ仕事
１ 大葉は使わない分はジャムや佃煮などのガラス空き瓶に５ｍｍ程度水を入れた中に茎の先を浸けて、冷蔵庫保存可！
２ 酢飯を作る。ご飯が炊けたら、すし酢を合える。
３. 仕上げ仕事
１ どんぶりに酢飯を敷き、お刺身を配置し、大葉などを添える。
